Gelatina di arance

Gelatina di arance

La gelatina arance è un dessert facile e veloce da preparare, una spremuta di succo di arance con o senza aggiunta di zucchero e addensata con della gelatina vegetale o la classica colla di pesce. Per rendere ancora più delizioso questo dessert si può ricoprire con...
Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Il semifreddo al caffè è una torta fredda senza cottura molto semplice da realizzare, un dessert ottimo da servire nelle calde giornate estive. Ingredienti: 1 pacco di biscotti Pavesini al caffè 250g mascarpone 250ml panna fresca o 200ml base vegetale da montare 140ml...
Crema fredda al limone

Crema fredda al limone

Questo dessert al limone è fresco e cremoso, ideale da gustare nelle calde giornate estive oppure per completare una cena a base di pesce. Pochi minuti per questa preparazione dall’intenso profumo di limone. Ingredienti: 10g gelatina in fogli 100ml acqua 100g...
Crema di caffè con gelatina in fogli

Crema di caffè con gelatina in fogli

La crema di caffè freddo è un dessert molto amato soprattutto nel periodo estivo quando non siamo disposti a rinunciare al caffè a fine pasto, ma le temperature estive non rendono piacevole le bevande calde.    Ingredienti: 200ml caffè della moka 100g zucchero,...
Panna cotta

Panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare e che accontenta un po’ tutti grazie alla varietà di salse e sciroppi da aggiungere alla base, per soddisfare le preferenze di tutta la famiglia e non solo.   Ingredienti: 1 litro di panna...