Brodo di giuggiole

Brodo di giuggiole

Il brodo di giuggiole è un’espressione che si sente spesso, ma sapete di cosa si tratta? E’ un liquore dolce e dalle note fruttate, di una consistenza corposa e dagli effetti benefici contro i malanni di stagione. E’ un nettare da servire a fine...
Confettura di melagrana

Confettura di melagrana

La confettura di melagrana è una conserva dal sapore molto particolare. Si realizza utilizzando il succo ricavato dalla spremitura dei chicchi, lo zucchero, il succo del limone e per addensarla in modo naturale si aggiunge la polpa della mela. Ho ricavato il succo con...