Torta al limone senza glutine

Torta al limone senza glutine

Mag 11, 2026

Una torta al limone che colpisce per 3 aspetti: profumo, sapore e scioglievolezza. Una ricetta condivisa da Anna Lamberti , la trovate sulla sua pagina come torta anacaprese, ma la vera torta anacaprese si fa con burro ed è senza lievito, né fecola. Ingredienti: 5...
Torta Castella

Torta Castella

Apr 22, 2026

La torta Castella è un dolce giapponese, simile al nostro pan di Spagna, ma con una consistenza molto morbida e compatta. Ricetta dal blog emojoiecuisine. Ingredienti: 65g farina 00 65g olio di semi o burro 65g latte 65g zucchero 4 uova vaniglia limone Procedimento:...
Ciambella alla ricotta

Ciambella alla ricotta

Apr 8, 2026

La ciambella con ricotta e cioccolato è un dolce da colazione molto morbido e umido. Si può sostituire il cioccolato con della marmellata oppure frutta fresca a pezzettoni. Ingredienti: 200g farina00 8g lievito per dolci 1 cucchiaino di bicarbonato 250g ricotta buccia...
Ciambella pasquale

Ciambella pasquale

Mar 25, 2026

Un ciambella soffice e aromatizzata con tutti i profumi che si utilizzano per i dolci di Pasqua. L’acqua millefiori, i fiori di arancio, canditi e il dolce profumo della vaniglia. Ingredienti: 3 uova 150g zucchero 250g farina 00 10g lievito per dolci 150g yogurt...
Cannoli di cialda

Cannoli di cialda

Gen 13, 2026

I cannoli di cialda sono delle fragranti sfoglie arrotolate che si preparano in poco tempo e sono semplici da realizzare. La ricetta è utile anche se avete un paio di albumi da consumare, avanzati da altre preparazioni. Ringrazio Luciano Pimpinella per averla...