Pane alle olive

Pane alle olive

Nov 15, 2024

Sfilatini di pane, con una crosta croccante e una mollica leggera e arricchita con le olive. Sono facili da preparare, molto buoni da farcire con salumi, formaggi o verdure,  ma anche belli da presentare a tavola per una cena o un buffet.   Ingredienti: 500g farina...
Olive sott’olio denocciolate

Olive sott’olio denocciolate

Ott 24, 2024

Le olive denocciolate sott’olio sono ottime in cucina per impreziosire sia primi piatti che secondi e contorni, ma si possono anche servire per accompagnare salumi e formaggi o semplicemente gustare su una buona fetta di pane. La preparazione è semplice anche se...
Focaccia barese

Focaccia barese

Nov 23, 2023

La focaccia barese si farcisce con pomodori tondi tagliati a metà, le olive, l’origano e un buon olio extravergine di oliva. Come accade per tutte le ricette della tradizione, ogni famiglia porta avanti la sua versione tradizionale e l’ingrediente su cui...