Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Ingredienti   500g melanzane 100g pane raffermo 1 uovo Basilico Sale Pepe Formaggio grattugiato Pane grattugiato Provola Olio per friggere   Preparazione   Mettere il pane raffermo in ammollo; Pulire e tagliare il basilico; Tagliare le melanzane a tocchetti;...
Mix di verdure croccanti al microonde

Mix di verdure croccanti al microonde

Ingredienti   Melanzane Peperoni Zucchine Patate Per condire Olio evo Pane grattugiato Sale Pepe   Preparazione   Puliamo e tagliamo le nostre verdure a bastoncino cercando di creare le stesse dimensioni per una cottura uniforme   Procedimento  ...