Torta morbida alle noci e cioccolato
La torta furba alle noci è una crostata morbida dal sapore autunnale, che mescola il retrogusto amaro delle noci al sapore avvolgente del cioccolato. E’ una vecchia ricetta del quaderno di mia madre, che preparava questa torta anche nel periodo natalizio, con...
Crocchette di mais
Le crocchette di mais sono un antipasto sfizioso che può essere servito anche come piatto unico, originale e gustoso, con una crosticina croccante e un ripieno morbido e filante. Per la preparazione utilizzeremo farina di mais, quella comune per polenta, ma non...
Biscotti morbidi ai fichi
I biscotti morbidi ai fichi sono dei deliziosi dolcetti dal sapore delicato, morbidi e profumati. Ingredienti: 350g farina 00 350g fichi freschi 100g zucchero buccia di limone o arancia 120g burro morbido, oppure 100g olio di semi 1 pizzico di sale mezza...