Torta di mandorle e albumi al limone

Torta di mandorle e albumi al limone

Questa torta di albumi e mandorle al profumo di limone è una torta speciale, sia per il sapore che per la storia della ricetta che vi racconterò a fine procedimento.    Ingredienti: 7 albumi di uova, circa 200g 70g zucchero 70g farina 00 70g mandorle pelate 1...
Torta di nocciole e cioccolato

Torta di nocciole e cioccolato

La torta di nocciole e cioccolato è un dolce per gli amanti delle nocciole, dalla consistenza simile ad una torta caprese, ti lascia in bocca il sapore forte delle nocciole e del cioccolato fondente. Si può anche farcire con una crema spalmabile oppure con una buona...
Torta caprese al limone

Torta caprese al limone

La torta caprese al limone è una deliziosa torta a base di mandorle, cioccolato bianco e limoni. Una versione diversa rispetto alla classica caprese al cioccolato fondente, con il profumo dei limoni della Costiera Amalfitana. Ingredienti: 5 uova 150g zucchero 200g...
Crema spalmabile al caffè

Crema spalmabile al caffè

La crema spalmabile al caffè è una golosità per gli amanti del caffè. Si può spalmare su una fetta di pane a colazione oppure utilizzare per farcire biscotti e dolci. La ricetta è di Cristina Camorani  che l’ha condivisa come marmellata di caffè. Ingredienti: 1...
Succo di prugne

Succo di prugne

Il succo di prugna è profumato e dolce, è una bevanda che può essere preparata anche in casa , magari con frutta a km 0, con la quantità di zucchero che preferite. Si può preparare anche in modo da conservarla più a lungo. Sarà sicuramente una merenda più genuina per...