Biscotti al burro senza glutine

Biscotti al burro senza glutine

Nov 7, 2023

I biscotti al burro, senza uova e con farina di riso sono dei biscotti molto friabili, dal sapore dolce e delicato, ottimi per accompagnare un tè o per addolcire un caffè, adatti per una dieta senza glutine.   Ingredienti: 100g farina di riso 80g farina di...
Biscotti al burro e senza uova

Biscotti al burro e senza uova

Nov 7, 2023

I biscotti al burro e senza uova sono dei biscotti molto friabili, dal sapore dolce e delicato, ottimi per accompagnare un tè o per addolcire un caffè.    Ingredienti: 100g farina 00 50g farina di mandorle 40g zucchero a velo 100g burro 1 pizzico di sale 1...
Vanillekipferl – cornetti alla vaniglia

Vanillekipferl – cornetti alla vaniglia

Nov 6, 2023

I vanillekipferl sono dei biscotti della tradizione austriaca tipici del periodo natalizio. La traduzione letterale è “cornetto alla vaniglia”, sono  dolci e friabili e vengono serviti per accompagnare una buona tazza di cioccolata calda. La ricetta è...
Torta con mandarini interi frullati

Torta con mandarini interi frullati

Mar 25, 2023

Questa torta è molto morbida e umida grazie alla presenza della frutta. Se avete la fortuna di avere piante di mandarini vi consiglio di preparare anche una buona marmellata per farcire la torta che, in questo modo, avrà un gusto ancora più intenso di mandarini....