Snack dolce di semi e frutta secca
Uno snack di semi e frutta secca dolcificati con il miele, un incontro tra la dolcezza del miele e l’amaro del cioccolato, un dolce che possiamo concederci senza pentirci. Ingredienti: 50g semi di lino 25g fiocchi di avena 50g semi di girasole 50g semi di zucca...
Gelatina di arance
La gelatina arance è un dessert facile e veloce da preparare, una spremuta di succo di arance con o senza aggiunta di zucchero e addensata con della gelatina vegetale o la classica colla di pesce. Per rendere ancora più delizioso questo dessert si può ricoprire con...
Crackers di semi
I crackers di semi sono degli snack sfiziosi da servire come aperitivo e sono ottimi anche come merenda o spuntino per spezzare la fame. Leggeri e dal buon profumo dei semi tostati, sono semplici e veloci da realizzare. Ingredienti: 50g semi di lino 50g fiocchi di...
Snack cacio e pepe
Uno snack sfizioso e velocissimo da preparare, ottimo per un aperitivo o per i buffet delle feste. Un’idea diventata virale sui social e a cui non ho saputo resistere. Ingredienti 250g frutta secca 20g burro fuso 40g formaggio grattugiato pepe q.b. sale...