Fichi ripieni ricoperti di cioccolato

Fichi ripieni ricoperti di cioccolato

Ingredienti Fichi secchi Mandorle Noci Cioccolato fondente   Preparazione Eliminare il peduncolo e aprire i fichi a metà facendo un taglio in senso orizzontale Farcire con le mandorle o con le noci. Potete anche fare un trito grossolano di mandorle e noci e...
Preparato per cioccolata calda

Preparato per cioccolata calda

Ingredienti per 6 tazze Quantità sufficiente per 600g di latte 80g cacao amaro 50g frumina o amido di mais 100g di zucchero canna o bianco   Procedimento Miscelare il cacao con l’amido o la frumina e lo zucchero. Per una cioccolata meno densa ridurre la quantità...
Struffoli

Struffoli

Ingredienti 500g farina 0 2 uova 4 tuorli 8 cucchiai rasi di zucchero 8 cucchiai di olio evo 1 bicchierino di limoncello o strega 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di limone Olio di semi per friggere    Per decorare 250g miele millefiori o acacia 1 buccia di...
Straccetti di pizza con nutella

Straccetti di pizza con nutella

Ingredienti 350 ml di acqua 3 gr lievito di birra fresco 150 gr farina di semola 450 gr farina 0 20 gr olio evo 10 gr sale   Preparazione In una bowl mettere l’acqua e il lievito, e mescolare con una forchetta fino a che il lievito non si è sciolto.Aggiungere...
Torrone morbido al cioccolato

Torrone morbido al cioccolato

Ingredienti   200g cioccolato fondente 400g cioccolato al latte 400g nutella 200g nocciole intere   Occorrente Per questa preparazione vi servirà uno stampo per torrone o una vaschetta di alluminio.   Procedimento   Spezzettare Il cioccolato...
Cookies

Cookies

Ingredienti per 24 cookies   200g burro ammorbidito 100g zucchero semolato 100g zucchero di canna 2 uova 300g farina 00 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di bicarbonato 1 bustina di vanillina 200g gocce di cioccolato fondente Procedimento   In una ciotola...