Colomba di pane con noci, pistacchi e pepe in grani

Colomba di pane con noci, pistacchi e pepe in grani

Questa colomba con pasta di pane arricchita da noci, pistacchi e pepe in grani è ottima per accompagnare salumi e formaggi che ricoprono le tavole delle festività pasquali. Una preparazione con pochi passaggi per un risultato davvero gustoso.    Ingredienti:  ...
Pane biscottato

Pane biscottato

Il pane biscottato stupisce per la crosta croccante e la leggerezza, che lo rende adatto come snack, o per accompagnare insalate e zuppe. il suo sapore è molto rustico e artigianale, proprio tipico di una preparazione casalinga che risulta semplice da realizzare....
Panini napoletani

Panini napoletani

I panini napoletani fanno parte dello street food partenopeo, una pasta lievitata che si arrotola con una farcitura di salumi e formaggi. il sapore è molto simile a quello del casatiello, ma sono più soffici e si dividono in monoporzioni. Vi presento la mia versione...
Grissini

Grissini

Grissini friabili con semola rimacinata, dal sapore semplice come il pane, ottimi come snack o in sostituzione del pane, ma anche per un antipasto o un aperitivo. Ingredienti: 300g semola rimacinata di grano duro 170ml acqua 20g olio 10g lievito di birra fresco 5g...
Grissini al mais

Grissini al mais

I grissini al mais sono uno sfizioso snack dal sapore rustico e dalla consistenza croccante. Sono ideali come sostituti del pane, come merenda o da portare fuori casa per uno spuntino semplice ma gustoso. Ingredienti: 300g farina di mais fioretto, a grana fine 250g...
Snack di mais

Snack di mais

Le palline di mais sono uno snack sfizioso che si può mangiare come spuntino o servire per un aperitivo. Semplici da preparare, sono indicate anche per gli intolleranti al glutine.   Ingredienti   1 litro di acqua 250g farina di mais per polenta, non...