Peperoni piccoli imbottiti

Peperoni piccoli imbottiti

Ingredienti per 4 porzioni   4 peperoni piccoli dolci 2 salsicce di suino 2 patate piccole 200g di Scamorza Sale q.b. Pepe   Preparazione   Lavare i peperoni, tagliare la calotta superiore, eliminare i semi e i filamenti interni. Sgranare la salsiccia e...