Plumcake alle fragole

Plumcake alle fragole

Morbidi plumcake alle fragole, ideali per una colazione o come merenda. Ingredienti: 2 uova buccia grattugiata di limone 120g zucchero 80g olio evo o di semi 250g ricotta 200g farina 00 8g lievito per dolci 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaio di succo di...
Torta paradiso alle fragole senza glutine

Torta paradiso alle fragole senza glutine

Per la festa della mamma prepariamo una torta paradiso soffice e senza glutine farcita con una crema senza cottura e tante fragole. Ingredienti: 5 uova 200g zucchero 2 cucchiai di succo di limone scorza di limone vaniglia 100g fecola di patate 250g mascarpone 200ml...
Cheesecake con salsa alle fragole

Cheesecake con salsa alle fragole

Una torta senza cottura con una base di biscotti legati con cioccolato fondente, uno strato di crema dolce al formaggio e una copertura di salsa acidula alle fragole. Ingredienti: 70g cioccolato fondente 250g biscotti secchi 250g mascarpone 200ml panna da montare già...
Ciambella con fragole e panna

Ciambella con fragole e panna

Questa ciambella con panna e fragole nell’impasto ha una mollica particolarmente soffice e umida, che si mantiene morbida per diversi giorni. Ottima come dessert, magari accompagnata da una salsa alle fragole, oppure a colazione per godersi una fetta di dolce...
Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dessert fresco da preparare nel periodo estivo quando le fragole sono di stagione, dolci e mature. La crema al mascarpone è senza uova, più delicata e leggera ed è accompagnata da una salsa alle fragole che crea un gradevole contrasto di...