Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Giu 18, 2025

Il tiramisù alle fragole è un dessert fresco da preparare nel periodo estivo quando le fragole sono di stagione, dolci e mature. La crema al mascarpone è senza uova, più delicata e leggera ed è accompagnata da una salsa alle fragole che crea un gradevole contrasto di...
Dolce al cucchiaio con salsa alle fragole

Dolce al cucchiaio con salsa alle fragole

Mag 7, 2025

Un dolce al cucchiaio con salsa alle fragole, crema allo yogurt e crumble al cacao, un abbinamento perfetto e bilanciato. Il contrasto tra la dolcezza della salsa alle fragole e l’acidità della crema allo yogurt,  l’incontro tra una salsa fluida, una crema...
Crostata di fragole con crema

Crostata di fragole con crema

Mag 3, 2025

La crostata di fragole è il simbolo dell’arrivo della bella stagione, una base di friabile pasta frolla e una farcitura di crema pasticcera fresca ricoperta di fragole dolci. E’ un dolce da preparare in ogni occasione anche con frutta diversa, ma le...
Confettura di fragole

Confettura di fragole

Giu 14, 2024

La confettura di fragole è ideale da gustare a colazione su una buona fetta di pane, ma grazie alla sua consistenza vellutata può rendere speciali le coperture di cheesecake o dolci al cucchiaio. E’ una conserva deliziosa che si può preparare nei mesi in cui le...

Crostata di frutta

Mar 24, 2022

Ingredienti   Ingredienti per la pasta frolla 500 g farina 00 200 g zucchero a velo 80 g di tuorli 300 g di burro freddo 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di limone Procedimento   Fate sabbiare la farina col burro. Se avete il Bimby mettete la farina e il...