Confettura di nespole

Confettura di nespole

La confettura di nespole, come tutte le confetture fatte in casa, ha tutto il buon sapore della frutta fresca di stagione. Il metodo di cottura molto simile a quello della regina delle marmellate, Christine Ferber, preserva colore e sapore della frutta. Ingredienti:...
Liquore nespolino con noccioli di nespole

Liquore nespolino con noccioli di nespole

Il liquore nespolino si prepara con i noccioli delle nespole che rilasciano un aroma mandorlato per cui il liquore ha un sapore molto simile all’Amaretto DISARONNO alla cui base ci sono le mandorle amare dei semi di albicocca. La somiglianza è dovuta...