![Mozzarella in carrozza](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/02/20240211_124049-1080x675.jpg)
![Mozzarella in carrozza](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/02/20240211_124049-1080x675.jpg)
![Lasagna di Carnevale](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/02/LASAGNA-DI-CARNEVALE-1065x675.png)
Lasagna di Carnevale
La lasagna di Carnevale è uno di quei piatti che non mette d’accordo nessuno. A partire dalla sfoglia, fresca, secca, all’uovo o di semola. Poi c’è la ricotta, di bufala, vaccina o di pecora. E il ragù? C’è chi lo preferisce semplice, chi ricco con il maiale, chi con...![Bruschetta stracchino e salsiccia](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2022/10/BRUSCHETTA-1065x675.jpg)