Semifreddo al caffè
Il semifreddo al caffè è una torta fredda senza cottura molto semplice da realizzare, un dessert ottimo da servire nelle calde giornate estive. Ingredienti: 1 pacco di biscotti Pavesini al caffè 250g mascarpone 250ml panna fresca o 200ml base vegetale da montare 140ml...
Cheesecake Kinder Pinguì
La cheesecake Kinder Pinguì è una torta fredda senza cottura con una crema che ricorda le famose merendine, due strati di soffice crema divisi da una cialda di morbido cioccolato e coperti di cioccolato fondente. Un dolce semplice da realizzare anche per i più...
Dolce al cucchiaio, caffè, namelaka e streusel
Un dolce al cucchiaio con un equilibrio perfetto tra la dolcezza della namelaka, l’amaro del caffè e la friabilità dello streusel. Ingredienti per la crema al caffè: 200ml caffè della moka 70g zucchero, la dose si può aumentare fino a 100g oppure sostituire con...