Confettura di peperoncini
La confettura di peperoncini piccanti è una crema spalmabile dal sapore agrodolce e piccante, ottima da spalmare sul pane o per accompagnare formaggi. L’ingrediente base è il peperoncino, ma poiché ci sono diverse varietà più o meno piccanti, per evitare di fare...
Peperoni cornetto sott’olio
I peperoni cornetto sott’olio sono una conserva sfiziosa da servire come contorno oppure come sfizio da gustare su una buona fetta di pane o per farcire un tramezzino. Ingredienti: 1kg di peperoni dolci 1 litro di acqua 500ml aceto di vino bianco...
Fave sott’olio
Le fave sott’olio sono una conserva che ci permette di assaporare le fave fresche in modo sfizioso sia per accompagnare salumi e formaggi che per arricchire delle insalate o semplicemente da gustare su una fetta di pane. Ingredienti: 500g fave già sgranate 250ml...