![Insaporitore per carne e patate](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/10/20231027_123713-1080x675.jpg)
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![Zuppa di fagioli e cavolo nero](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/01/zuppa-di-fagioli-e-cavolo-nero-1065x675.png)
Zuppa di fagioli e cavolo nero
Ingredienti 100g fagioli borlotti secchi 1 mazzetto di cavolo nero Odori (carota, sedano, cipolla, rosmarino) 1 spicchio d’aglio 1 patata salsa pronta o 2 pomodori pelati Alloro Salvia Olio evo q.b. Peperoncino Preparazione Mettere i fagioli in ammollo...![Pasta e fagioli](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2022/10/pasta-e-fagioli-1065x675.png)
Pasta e fagioli
Ingredienti Fagioli 1 spicchio d’aglio Salvia, alloro, rosmarino 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro oppure passata di pomodoro Procedimento Se usiamo fagioli secchi, prima di cuocere sarà necessario mettere in ammollo seguendo i tempi indicati sulla...![Fagioli con guanciale ed erbe aromatiche](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2022/09/FAGIOLI-CON-GUANCIALE-ED-ERBE-AROMATICHE-1065x675.png)
Fagioli con guanciale ed erbe aromatiche
Ingredienti per 2 persone 200g fagioli tipo borlotti Guanciale Cipolla Salvia Rosmarino Alloro Peperoncino Salsa di pomodoro o pelati Olio evo Per la base 2 fette di pane tipo cafone Spicchio di aglio Preparazione Se usate...![Composta di cipolle rosse](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2022/08/composta-di-cipolle-rosse--1065x675.png)