Ciambella alla zucca
La ciambella alla zucca è un dolce da colazione, morbida, umida e profumata, è ottima anche come merenda, magari accompagnata da un tè agli agrumi. E’ un dolce che si avvicina moltissimo alla torta di carote, un colore arancione intenso, il profumo delle arance...
Chiacchiere senza uova
Le chiacchiere sono un dolce tipico di carnevale che per tradizione si prepara in diverse regioni con qualche differenza per la scelta del liquore che rispecchia le tradizioni locali, , grappa, limoncello, marsala e vin santo. La ricetta che propongo non prevede...
Frittelle di mele e uvetta
Le frittelle di mele e uvetta sono tipiche del carnevale , ma sono ottime in ogni occasione. Semplici e veloci da preparare, pronte in 5 minuti! Ingredienti: 200g farina 00 1 uovo 30g uvetta ammollata nel liquore o acqua 200g mele a dadini 80ml latte 30ml vino bianco...