Pasta frolla senza uova per crostate

Pasta frolla senza uova per crostate

Gen 25, 2023

Ingredienti 250g farina 00 150g burro 100g zucchero semolato 20g latte oppure 15g di acqua 1 pizzico di sale Buccia grattugiata di limone o arancia Preparazione Disporre la farina a fontana e mettere al centro lo zucchero semolato, il burro morbido e il latte o...
Pasta frolla senza uova per biscotti

Pasta frolla senza uova per biscotti

Gen 25, 2023

Ingredienti 250g farina 00 150g burro 100g zucchero a velo 20g latte oppure 15g di acqua 1pizzico di sale Buccia grattugiata di limone o arancia Procedimento   In un frullatore, oppure nel Bimby, sabbiare la farina con il burro freddo. Attivare le lame e frullare...
Chiacchiere

Chiacchiere

Gen 24, 2023

Ingredienti   250g farina 00 2 uova 25g burro fuso o molto morbido 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di limoncello o strega 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 limone   Procedimento   Disporre la farina a...
Torta di mele

Torta di mele

Gen 23, 2023

  Ingredienti   3 mele golden grandi 250g farina 00 250g ricotta 80ml olio di semi 2 uova 150g zucchero 1 bustina lievito per dolci 1 limone Cannella in polvere   Preparazione Laviamo le mele, eliminiamo la buccia esterna e tagliamo a fettine sottili....
Ciambellone all’acqua

Ciambellone all’acqua

Gen 18, 2023

Ingredienti 300g farina 00 70g fecola di patate 150g zucchero 1 bicchiere colmo di acqua, (circa 150 ml) 1 bicchiere colmo di olio di semi (circa 150 ml) 1 limone oppure 1 arancia 1 bustina di lievito per dolci Potete aggiungere altri 50 ml d’acqua se l’impasto...