


Biscotti alle mandorle
I biscotti alle mandorle sono semplicissimi da preparare, hanno un alto contenuto di mandorle, pochissima farina e si possono aromatizzare con vaniglia o con gli agrumi. Ingredienti: 250g mandorle leggermente tostate 100g zucchero 1 uovo 25g farina 00, oppure...
Calzoncelli di castagne
I calzoncelli di castagne sono dei dolci tipici della provincia di Salerno, una sorta di raviolo fritto con un ripieno a base di cioccolato e castagne. Nell’area dei Monti Picentini il ripieno viene arricchito da un altro prodotto tipico del posto, la nocciola...
Zeppole dell’Immacolata
Le zeppole dell’Immacolata sono dei bocconcini di impasto fritto e ricoperto di miele aromatizzato, con decorazione di zuccherini colorati. E’ un dolce tipico della Campania, in particolare della zona di Castellammare di Stabia, che si prepara l’8...