![Pomodorini confit](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240523_142950-1080x675.jpg)
![Pomodorini confit](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/05/20240523_142950-1080x675.jpg)
![Carciofini sott’olio](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2024/04/20240403_154258-1080x675.jpg)
Carciofini sott’olio
I carciofini sott’olio sono una delle conserve che amo di più. Buoni per arricchire un’insalata mista, da servire come aperitivo, per accompagnare salumi e formaggi oppure come semplice contorno. La preparazione è semplice, più difficile forse reperire la...![Focaccia barese](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/11/20231123_134047-1080x675.jpg)
Focaccia barese
La focaccia barese si farcisce con pomodori tondi tagliati a metà, le olive, l’origano e un buon olio extravergine di oliva. Come accade per tutte le ricette della tradizione, ogni famiglia porta avanti la sua versione tradizionale e l’ingrediente su cui...![Pomodorini al forno](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/11/20220715_171920-1080x675.jpg)
Pomodorini al forno
I pomodorini al forno oltre ad essere un profumatissimo contorno, sono anche ideali da conservare in barattolo per gustarli durante l’inverno su una fetta di pane, per preparare una pizza o come contorno. Ingredienti Pomodorini olio evo q.b. aglio origano...![Insaporitore per carne e patate](https://www.cucinafunzionale.it/wp-content/uploads/2023/10/20231027_123713-1080x675.jpg)