Crostata con pasta frolla vegana

Crostata con pasta frolla vegana

La pasta frolla di Luca Montersino senza uova e senza burro è una base ottima per biscotti e crostate. La farina utilizzata dal maestro è quella di farro, ma anche con la farina di tipo 1 o meglio ancora tipo 2, otterrete un impasto molto buono. Ingredienti: 300g...
Plumcake allo yogurt

Plumcake allo yogurt

Il plumcake è un classico dolce da colazione, semplice nella preparazione che richiede pochi ingredienti. La ricetta base si può arricchire con aggiunta di cioccolato oppure frutta fresca, ma una deliziosa alternativa è l’aggiunta di marmellate e confetture che...
Ciambella all’arancia con bagna

Ciambella all’arancia con bagna

La ciambella all’arancia è un dolce da colazione delicato e profumato. L’aggiunta di bagna con succo di arancia la rende umida e cremosa e anche più aromatica. Un dolce semplice e veloce, da servire anche con un tè o una cioccolata calda. La ricetta che...
Ciambella alla zucca

Ciambella alla zucca

La ciambella alla zucca è un dolce da colazione, morbida, umida e profumata, è ottima anche come merenda, magari accompagnata da un tè agli agrumi. E’ un dolce che si avvicina moltissimo alla torta di carote, un colore arancione intenso, il profumo delle arance...
Torta banane e cioccolato

Torta banane e cioccolato

La torta banane e cioccolato è un dolce morbido, senza zuccheri aggiunti e con un impasto indicato anche per gli intolleranti al glutine perché senza farina. E’ un dolce ottimo da preparare quando abbiamo delle banane mature annerite che nessuno mangia perché...