Grissini
Grissini friabili con semola rimacinata, dal sapore semplice come il pane, ottimi come snack o in sostituzione del pane, ma anche per un antipasto o un aperitivo. Ingredienti: 300g semola rimacinata di grano duro 170ml acqua 20g olio 10g lievito di birra fresco 5g...
Grissini al mais
I grissini al mais sono uno sfizioso snack dal sapore rustico e dalla consistenza croccante. Sono ideali come sostituti del pane, come merenda o da portare fuori casa per uno spuntino semplice ma gustoso. Ingredienti: 300g farina di mais fioretto, a grana fine 250g...
Scarola ripiena
La scarola ripiena è un piatto ricco e gustoso, da servire come piatto unico o come contorno sfizioso. La scarola diventa un grande involtino con un ripieno ricco e filante e se volete rendere il tutto ancora più saporito, potete rosolare dei dadini di pane raffermo...