Mostaccioli morbidi e farciti

Mostaccioli morbidi e farciti

Dic 4, 2025

I mostaccioli sono dei dolci tipici partenopei del periodo natalizio. Si contraddistinguono per il sapore molto speziato, la forma romboidale e la glassa di cioccolato. Alcuni li preferiscono biscottati e altri morbidi, io preferisco la versione morbida e con...
Mostaccioli

Mostaccioli

Dic 19, 2023

I mostaccioli sono dei dolci tipici partenopei del periodo natalizio. Si contraddistinguono per il sapore molto speziato, la forma romboidale e la glassa di cioccolato.   Ingredienti : 250g farina 00 70g farina di mandorle 30g cacao amaro 120g zucchero 30g miele...
Roccocò

Roccocò

Nov 22, 2023

I Roccocò sono dei dolci tipici della tradizione partenopea che si preparano durante le festività natalizie. Si presentano come dei biscotti croccanti, da inzuppo nel liquore o nel vinsanto, molto aromatici e profumati.   Ingredienti per circa 20 roccocò: 500g farina...