Cavolfiore sott’olio

Cavolfiore sott’olio

Il cavolfiore sott’olio è una conserva in vasetto che ci permette di preparare il cavolfiore in modo gustoso e servire a tavola come contorno o come sfizio su una buona fetta di pane. Le conserve sono anche utili da portare fuori casa magari per un pranzo in...
Cavolo cappuccio viola sott’olio

Cavolo cappuccio viola sott’olio

Il cavolo cappuccio viola sott’olio è una conserva sfiziosa dalla consistenza croccante. Si può servire come contorno, per accompagnare taglieri di formaggi, per arricchire insalate o preparare bruschette, sarà sempre molto gradito.      ...
Pomodori verdi farciti sott’olio

Pomodori verdi farciti sott’olio

I pomodori verdi farciti sono dei bocconcini ripieni molto sfiziosi, buoni da servire come aperitivo, ma anche come contorno alternativo oppure quando avete voglia di qualcosa dal sapore deciso da accompagnare con una buona fetta di pane.   Ingredienti: 1kg...
Torta al latte caldo

Torta al latte caldo

La torta al latte caldo è un dolce dal sapore molto semplice, con il profumo della vaniglia e la morbidezza di una nuvola. Ottimo per una colazione leggera o per una merenda dolce , è una di quelle torte che ricordano i profumi dei dolci semplici dell’infanzia,...
Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

La torta di mele della nonna è un dolce classico, una di quelle torte semplici della tradizione che ci ricorda tanto l’infanzia, con quel buon  profumo dolce delle mele e quel sapore semplice come le torte di un tempo a base di uova, farina, zucchero e burro. La...