Tè alla menta

Lug 28, 2026 | Uncategorized

Il tè alla menta è una bevanda fresca e dissetante, ideale nelle calde giornate estive e non solo.

Ingredienti:

  • 1 litro di acqua
  • 2 cucchiai di zucchero o eritritolo
  • 4 bustine di tè verde
  • 30 foglie di menta
  • buccia e succo di limone, facoltativo

Procedimento:

  1. Laviamo e asciughiamo le foglie di menta. Le mettiamo in un frullatore insieme alla scorzetta del limone e allo zucchero. Frulliamo e lasciamo riposare.
  2. Nel frattempo portiamo a bollore dell’acqua, poi spegniamo la fiamma e mettiamo in infusione le bustine di tè verde e la base di menta. Mescoliamo e lasciamo in infusione almeno 15 minuti o finché non diventa freddo.
  3. Assaggiamo il tè prima di filtrare, eventualmente aggiungiamo qualche goccia di succo di limone.
  4. Filtriamo il tè con un colino a maglie strette , versiamo in una bottiglia, chiudiamo con il tappo e conserviamo in frigo almeno un paio di ore prima di servire.
  5. Il tè si conserva in frigo per 2 o 3 giorni al massimo, poi potrebbe cambiare sapore.

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