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Featured Recipes

Plumcake alla banana

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Soffioni abruzzesi

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La pizza rustica con i carciofi  ha il sapore della primavera. E' un tipo di rustico che si...

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Zeppole fritte di San Giuseppe

  Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce della tradizione partenopea che si prepara in occasione...

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Plumcake alla banana

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Il plumcake alla banana è un dolce ottimo per la colazione che preparo quando ho delle banane che sono diventate troppo mature e dolci. Semplice da preparare e pronto in pochi passaggi. Ingredienti: 2 uova 50g zucchero 200g banane mature  80ml olio di semi 50ml latte...

Soffioni abruzzesi

Soffioni abruzzesi

I soffioni abruzzesi sono dei tortini con un ripieno soffice di ricotta al profumo di limone. Sono tipici delle festività pasquali, un involucro friabile con un ripieno morbido e umido. Ingredienti per la pasta: 300g farina 00 2 uova 1 tuorlo 4 cucchiai di zucchero,...