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Gnocchi di ricotta
Gli gnocchi di ricotta sono semplici e veloci da realizzare, solo ricotta, uova e farina e in pochi minuti avrete realizzato un primo piatto davvero speciale. Ho preparato questi gnocchi seguendo la nonnina adorabile di Giallo Zafferano. Ingredienti per 3 porzioni...
Caramello liquido
Il caramello liquido è una salsa dolce che viene utilizzata per servire in genere la panna cotta, budini o altre preparazioni dolci. Prepararlo in casa è semplice, solo pochi ingredienti e qualche aroma a piacere per personalizzare il sapore di questa salsa che ho...
Grissini al mais
I grissini al mais sono uno sfizioso snack dal sapore rustico e dalla consistenza croccante. Sono ideali come sostituti del pane, come merenda o da portare fuori casa per uno spuntino semplice ma gustoso. Ingredienti: 300g farina di mais fioretto, a grana fine 250g...