Spaghetti con le cozze

Spaghetti con le cozze

Ingredienti   Cozze Aglio Peperoncino ( facoltativo) Prezzemolo Olio evo Vino bianco   Preparazione   Innanzitutto puliamo le cozze con l’aiuto di un coltellino a lama liscia ed eliminiamo tutte le incrostazioni, poi tiriamo la barbetta. Sciacquare...
Spaghettoni con polpo

Spaghettoni con polpo

Ingredienti    Polpo pulito qb Aglio Olio evo Pomodorini freschi, in alternativa barattolino di pomodorino al naturale Vino bianco Prezzemolo Peperoncino (se di gradimento) Preparazione   Risciacquare il polpo pulito sotto acqua corrente e lasciare...