Chiacchiere svizzere di Iginio Massari

Chiacchiere svizzere di Iginio Massari

Le chiacchiere svizzere il cui nome originale è Merveilles, sono la versione svizzera delle nostre chiacchiere. Sono bollose e friabili e si preparano per il carnevale come nella nostra tradizione. La forma tondeggiante le rende simili ad una nuvola bianca. Queste...
Torrone morbido al cioccolato e rum

Torrone morbido al cioccolato e rum

Il torrone morbido al cioccolato fondente e rum è una delle tante varianti al classico torrone morbido con cioccolato gianduia e nocciole. La preparazione è sempre semplice e si può fare preparando una pasta al rum da diluire col cioccolato, oppure in modo diverso con...