Biscotti con frutta secca salata e cioccolato fondente

Biscotti con frutta secca salata e cioccolato fondente

I biscotti con frutta secca salata e cioccolato fondente, sono croccanti e hanno un sapore particolare che mescola il retrogusto leggermente salato della frutta secca con la dolcezza dell’impasto e l’amaro del cioccolato fondente, un mix di sapori che si...
Biscotti di Vienna

Biscotti di Vienna

I biscotti di Vienna sono facilissimi da preparare, sono molto friabili e dal sapore semplice che si abbina bene al cioccolato fondente. Sono deliziosi da accompagnare ad una cioccolata calda o un tè per coccolarsi nelle fredde giornate invernali. La ricetta che ho...
Torta morbida con fichi freschi

Torta morbida con fichi freschi

La torta con i fichi freschi è un dolce dall’impasto morbido che si prepara mescolando tutti gli ingredienti insieme solo con l’aiuto di una spatola o una frusta. E’ una torta da servire a colazione o per merenda anche accompagnata da una pallina di...
Tortine pan di stelle

Tortine pan di stelle

Le tortine pan di stelle sono delle morbide semisfere al cacao con un cuore di crema al cioccolato, semplici e veloci da preparare, sono tra le merende apprezzate dai bambini. Le ho realizzate seguendo la ricetta di Tutti a tavola con Uccia. Ingredienti: 2 uova 75g...
Torta all’acqua

Torta all’acqua

La torta all’acqua è un dolce che si prepara senza uova, latte e burro. Soffice e leggero, si prepara con una semplice frusta a mano, ma per dare un aroma più particolare ho aggiunto all’impasto della confettura e della frutta fresca.  Ingredienti: 250ml...