Straccetti di pizza con nutella

Straccetti di pizza con nutella

Ott 31, 2022

Ingredienti 350 ml di acqua 3 gr lievito di birra fresco 150 gr farina di semola 450 gr farina 0 20 gr olio evo 10 gr sale   Preparazione In una bowl mettere l’acqua e il lievito, e mescolare con una forchetta fino a che il lievito non si è sciolto.Aggiungere...
Muffin con nutella

Muffin con nutella

Set 5, 2022

Ingredienti per 12 muffin   Ricetta senza burro 250g farina 00 250g mascarpone o ricotta 90g olio di semi 2 uova 150g zucchero 8g lievito per dolci 1 pizzico di bicarbonato   Per farcire 40g gocce di cioccolato fondente 12 cucchiaini di nutella  ...
Danubio

Danubio

Apr 4, 2022

Ingredienti   500 g farina Manitoba 250 ml di latte 60 ml olio d’oliva 2 uova 10 g zucchero 10 g sale 5 g lievito di birra Per la versione salata  250 g prosciutto cotto 250 g Scamorza   Per la versione dolce   Buccia grattugiata di limone e arancia 1...