Ciambella all’arancia con bagna

Ciambella all’arancia con bagna

La ciambella all’arancia è un dolce da colazione delicato e profumato. L’aggiunta di bagna con succo di arancia la rende umida e cremosa e anche più aromatica. Un dolce semplice e veloce, da servire anche con un tè o una cioccolata calda. La ricetta che...
Confettura di pomodori verdi

Confettura di pomodori verdi

La confettura di pomodori verdi è una delizia dal sapore che ti sorprende. Il suo utilizzo è molto versatile, dalla colazione alla merenda, ottima spalmata sul pane, ma anche da servire come crema spalmabile per un aperitivo o per accompagnare formaggi e carni alla...
Biscotti alla cannella

Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono friabili pasticcini con un intenso profumo di cannella che si accompagnano bene sia con il caffè al mattino, che con una cioccolata calda o un tè nei pomeriggi freddi, ma anche un bicchierino di liquore per coccolarsi la sera dopo cena....
Ciambella alla zucca

Ciambella alla zucca

La ciambella alla zucca è un dolce da colazione, morbida, umida e profumata, è ottima anche come merenda, magari accompagnata da un tè agli agrumi. E’ un dolce che si avvicina moltissimo alla torta di carote, un colore arancione intenso, il profumo delle arance...
Tronchetto di castagne

Tronchetto di castagne

Il tronchetto di castagne è un dolce della stagione autunnale, una ricetta della tradizione che come spesso accade presenta diverse varianti. La ricetta che propongo ha per me un valore particolare perché ogni anno nel periodo delle castagne, in famiglia si ricorda...