Taralli dolci di Pasqua
I taralli dolci di Pasqua sono dei biscotti di pasta frolla che per tradizione si preparano con le rimanenze della frolla della pastiera più volte infarinata. Si possono realizzare anche partendo da zero e la ricetta che propongo è di un’antica pasticceria....
Le castagnole di Carnevale, ricetta con patate
Le castagnole sono piccole palline di pasta dal guscio croccante e soffici internamente, e insieme alle chiacchiere sono i dolci di Carnevale che più comunemente si preparano nelle varie regioni di Italia. Ricetta di Angelica Sepe Ingredienti: 250g farina00 50g...
Banana bread al cioccolato
Il banana bread è un dolce di origine americana con banane mature nell’impasto. Morbido e cioccolatoso è una ricetta antispreco per consumare le banane mature, ed è un dolce talmente famoso che ha la sua giornata celebrativa che ricorre il 23 febbraio....