Composta di datterini gialli e rossi
La composta di datterini gialli e rossi è una deliziosa conserva dal retrogusto dolciastro per accompagnare formaggi stagionati o da servire sul pane tostato, ma dona un tocco particolare anche ai primi piatti, rustici, secondi e contorni. Ingredienti: 500g...
Fichi sciroppati
I fichi sciroppati sono deliziosi da mangiare come dessert, oppure per accompagnare gelati e dolci. La preparazione è molto semplice e si conservano in dispensa in modo sicuro grazie allo sciroppo. Ingredienti 1kg fichi 500g zucchero 250ml acqua 1 bicchierino...
Sugo pronto di pomodorini gialli e rossi
Il sugo pronto di pomodorini gialli e rossi è una conserva deliziosa che cattura il colore e il sapore dell’estate per goderne durante l’inverno. Ingredienti 1kg datterini gialli e rossi olio evo q.b. spicchio di aglio basilico sale peperoncino,...
Confettura di fichi
La confettura di fichi è ottima non solo a colazione, ma anche per preparare biscotti e crostate particolari con aggiunta di cioccolato e scorzette di arancia. Ingredienti 1kg fichi 200g zucchero 1 bicchiere di acqua succo di mezzo limone aromi a piacere...