Scorzette di limone candite con metodo veloce
Le scorzette di limone candite sono buone per decorare e aromatizzare dolci se vengono trattate solo con lo sciroppo di acqua e zucchero. La preparazione è veloce rispetto al metodo classico di canditura. Si possono servire anche come dessert ricoperte di cioccolato...
Pizza veloce con scarole a crudo
La pizza di scarole è un classico molto saporito e protagonista in alcune feste della tradizione. I tempi di lievitazione dell’impasto e della cottura della scarola spesso ci scoraggiano, così ho pensato ad una versione veloce che invogli a non rinunciare ai...
Liquore al melograno
Il liquore al melograno è un digestivo dal colore rosso vivace e molto aromatico. Ottimo da servire sia freddo che a temperatura ambiente, è un dopopasto molto gradito e un’idea regalo anche per le feste natalizie. Ingredienti 5 melograni 500ml alcool 95°...