Confettura di fichi e peperoncino per formaggi

Confettura di fichi e peperoncino per formaggi

La confettura di fichi con aggiunta di peperoncino è una crema piccante dal gusto dolce ottima per accompagnare la ricotta o dei formaggi sia freschi che stagionati. Si prepara nei mesi estivi con i fichi maturi e dolci. Ingredienti   500g fichi 100g zucchero...
Carote sott’aceto

Carote sott’aceto

La conserva di carote sott’aceto è una preparazione sfiziosa da servire come contorno, aperitivo o tra gli antipasti. Ottime da aggiungere alle insalate di riso o di verdure, sono semplici da preparare e si conservano a lungo. Ingredienti: 500g carote 1...
Carote e ravanelli sott’aceto – conserva

Carote e ravanelli sott’aceto – conserva

La conserva di carote e ravanelli è una preparazione sfiziosa da servire come aperitivo o tra gli antipasti. Il sapore dolce della carota è bilanciato da quello più piccante dei ravanelli creando un contrasto dal sapore gradevole. Ingredienti: 250g carote già pulite...