


Liquore al cioccolato
Il liquore al cioccolato è un liquore davvero goloso, ottimo da servire freddo perché tenuto in frigo diventa denso e si può utilizzare sui dessert, ma in inverno servito caldo regala una dolce pausa serale. Ingredienti 400ml alcool 95° 600ml acqua 320g...
Liquore al carciofo – amaro
Il liquore al carciofo è un amaro ottimo da servire a fine pasto come digestivo. Si prepara con gli scarti del carciofo, anche se si può utilizzare il carciofo per intero. Ingredienti 4 carciofi non trattati 200ml alcool 95° 250ml acqua 100g zucchero...
Scorzette di arancia candite
Le scorzette di arancia candite sono buone per decorare e aromatizzare dolci se vengono trattate solo con lo sciroppo di acqua e zucchero. La preparazione è veloce e diversa rispetto a quella per preparare la frutta candita che troviamo in commercio. Si possono...