Limoncello

Limoncello

Feb 27, 2023

Se avete piante di limoni, la preparazione di questo liquore è assolutamente da fare. Il limoncello è il liquore più conosciuto ed usato, è presente in quasi tutte le case. Non solo è gradevole a fine pasto servito freddo, ma è molto utilizzato in cucina per la...
Chiacchiere

Chiacchiere

Gen 24, 2023

Ingredienti   250g farina 00 2 uova 25g burro fuso o molto morbido 1 cucchiaio di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di limoncello o strega 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 limone   Procedimento   Disporre la farina a...
Torta di mele

Torta di mele

Gen 23, 2023

  Ingredienti   3 mele golden grandi 250g farina 00 250g ricotta 80ml olio di semi 2 uova 150g zucchero 1 bustina lievito per dolci 1 limone Cannella in polvere   Preparazione Laviamo le mele, eliminiamo la buccia esterna e tagliamo a fettine sottili....
Crema allo yogurt

Crema allo yogurt

Gen 23, 2023

Ingredienti 250g yogurt bianco 200ml panna da montare 30g zucchero a velo Succo di 1 limone   Procedimento In una bowl montare la panna fredda. Aggiungere lo yogurt e il succo filtrato di 1 limone. Montare con le fruste per amalgamare gli ingredienti. Conservare in...
Ciambellone all’acqua

Ciambellone all’acqua

Gen 18, 2023

Ingredienti 300g farina 00 70g fecola di patate 150g zucchero 1 bicchiere colmo di acqua, (circa 150 ml) 1 bicchiere colmo di olio di semi (circa 150 ml) 1 limone oppure 1 arancia 1 bustina di lievito per dolci Potete aggiungere altri 50 ml d’acqua se l’impasto...