Biscotti cioccolato e noci
Biscotti friabili preparati senza uova e senza burro, molto simili agli scarponi abruzzesi, sono pronti in pochi minuti e si possono fare anche con farine senza glutine. Ingredienti: 60g cioccolato fondente fuso 100g noci o nocciole o mandorle 30g fichi o datteri o...
Cheesecake Kinder Pinguì
La cheesecake Kinder Pinguì è una torta fredda senza cottura con una crema che ricorda le famose merendine, due strati di soffice crema divisi da una cialda di morbido cioccolato e coperti di cioccolato fondente. Un dolce semplice da realizzare anche per i più...
Biscotti Baiocchi fatti in casa
I biscotti Baiocchi sono friabili biscotti di pasta frolla con una farcitura di crema alle nocciole e cacao. Li ho realizzati con la frolla Milano nella versione del maestro Iginio Massari, una frolla perfetta per biscotti e crostate. Per la farcitura utilizzate una...