Pasta con crema di cavolfiore, alici, noci e pecorino
Questo condimento per la pasta rende il cavolfiore più gustoso grazie alle acciughe, alle noci e al pecorino. E’ un condimento che si può preparare in anticipo e tenere in frigo, con il vantaggio di dover cuocere solo la pasta al momento e saltarla nel tegame. ...
Torta di noci
Ingredienti 100g noci tritate 50g nocciole tritate 50g cioccolato fondente tritato 150g zucchero a velo 50g farina 00 50g Pangrattato ammollato nella grappa 4 uova 100g burro fuso 1pizzico di sale 1 cucchiaino di bicarbonato o cremor tartaro Per la copertura 100g...