Biscotti cioccolato e noci
Biscotti friabili preparati senza uova e senza burro, molto simili agli scarponi abruzzesi, sono pronti in pochi minuti e si possono fare anche con farine senza glutine. Ingredienti: 60g cioccolato fondente fuso 100g noci o nocciole o mandorle 30g fichi o datteri o...
Pan brioche noci e formaggio
Un pan brioche rustico caratterizzato da una mollica morbida e profumata al formaggio con noci croccanti . Ingredienti: 330g farina per pizza 120ml latte 10g lievito di birra fresco 1 cucchiaino di miele 1 uovo 30g formaggio grattugiato pepe 60g burro morbido 8g sale...
Torta morbida alle noci e cioccolato
La torta furba alle noci è una crostata morbida dal sapore autunnale, che mescola il retrogusto amaro delle noci al sapore avvolgente del cioccolato. E’ una vecchia ricetta del quaderno di mia madre, che preparava questa torta anche nel periodo natalizio, con...