Salsa Tzatziki

Salsa Tzatziki

La salsa tzatziki è una specialità greca per accompagnare carne, pesce e verdure. Una preparazione a base di yogurt greco e cetrioli, fresca e cremosa. Ingredienti: 100g cetrioli scolati 250g yogurt greco 1 cucchiaio di aceto di vino bianco o succo di limone 10g olio...
Sbriciolata integrale con yogurt greco

Sbriciolata integrale con yogurt greco

La sbriciolata integrale ha un guscio rustico e un ripieno cremoso e fresco con yogurt greco e confettura a piacere. Ideale a colazione o come dessert. Ingredienti: 300g farina integrale 100g zucchero 100g burro freddo 8g lievito per dolci 1 uovo 1 tuorlo 1 pizzico di...
Torta albicocche e yogurt

Torta albicocche e yogurt

La torta albicocche e yogurt è un dolce da colazione soffice ed estivo, con le albicocche fresche di stagione che aggiungono una nota colorata e profumata. Ingredienti: 2 uova 100g zucchero 80g olio di semi un pizzico di sale 1 limone 250g yogurt greco 200g farina00...
Torta fredda ai frutti di bosco senza cottura

Torta fredda ai frutti di bosco senza cottura

La torta fredda senza cottura è la soluzione perfetta nei periodi caldi quando si vuole preparare un dolce, ma manca la voglia di accendere il forno. Ingredienti: 350g frollini 150g yogurt greco o 125g yogurt bianco confettura a piacere succo di limone 250g mascarpone...
Torta cappuccino

Torta cappuccino

La torta cappuccino è un dolce dalla consistenza avvolgente proprio come quella del cappuccino, un sapore di caffè cremoso al latte molto gradevole, ideale come dessert magari accompagnato da una crema al caffè. L’ispirazione per questa torta è partita dalla...