Passata di pomodoro fine e vellutata
Per ottenere una passata di pomodoro fine e vellutata basta eseguire un passaggio in più prima di invasare. Scopri qual è. Ingredienti: pomodori per sugo basilico Procedimento: Scegliete dei pomodori freschi e maturi, ideali per il sugo. Li sciacquiamo e poi li...
Calzone di piadina in padella
Il calzone di piadina in padella è un piatto veloce molto sfizioso, da farcire con ingredienti a piacere. Ingredienti: piadina, anche senza glutine peperoni pomodori scamorza olio evo olive aglio capperi Procedimento: Cuociamo peperoni e pomodori in forno o in...
Confettura di peperoncini
La confettura di peperoncini piccanti è una crema spalmabile dal sapore agrodolce e piccante, ottima da spalmare sul pane o per accompagnare formaggi. L’ingrediente base è il peperoncino, ma poiché ci sono diverse varietà più o meno piccanti, per evitare di fare...