Mini sbriciolate fichi e mandorle
Deliziose sbriciolate di pasta frolla mandorlata, accompagnata da fichi freschi e cioccolato fondente. Con la ricetta di Alessandra Schivazappa, food creator di Parma. Ingredienti: 200g farina00 100g mandorle tritate finemente 100g burro 100g zucchero 1 uovo 1 tuorlo...
Confettura di pere
Una deliziosa confettura ottima non solo a colazione , ma anche per accompagnare formaggi. Ingredienti: 1kg pere 1 limone 250g zucchero Procedimento: Puliamo le pere eliminando la buccia se non siamo sicuri della provenienza, poi togliamo i semi e affettiamo...
Rustico con peperoni e patate
Un rustico con una sfoglia friabile e un ripieno morbido e saporito di peperoni e patate con aggiunta di scamorza filante. Ingredienti: 180g farina 00 70g semola rimacinata 5g sale 60g strutto 90ml acqua 6 peperoni 4 patate 1 cipolla 150g scamorza formaggio...