Biscotti alla cannella

Biscotti alla cannella

I biscotti alla cannella sono friabili pasticcini con un intenso profumo di cannella che si accompagnano bene sia con il caffè al mattino, che con una cioccolata calda o un tè nei pomeriggi freddi, ma anche un bicchierino di liquore per coccolarsi la sera dopo cena....
Biscotti di San Martino

Biscotti di San Martino

I biscotti di San Martino sono dei taralli dolci che si preparano in Sicilia in occasione della ricorrenza di San Martino. Si tratta di una tradizione contadina legata alla stagione autunnale e al vino, ideale per inzuppare questi dolcetti nella versione classica...
Torta al vino rosso e cioccolato fondente

Torta al vino rosso e cioccolato fondente

La torta al vino rosso con cioccolato fondente è un dolce dal sapore particolare che unisce il gusto forte del cioccolato con il profumo e le note aromatiche del vino rosso. Una torta da servire come dessert nelle serate autunnali ed invernali, esteticamente bella da...
Rose del deserto

Rose del deserto

Le rose del deserto sono dei biscotti morbidi ricoperti da uno strato croccante di fiocchi di mais che conferiscono a questi dolcetti un aspetto simile alle formazioni minerali del deserto. La preparazione di questi biscotti è semplice e veloce e sono ideali per la...
Torrone morbido al cioccolato e rum

Torrone morbido al cioccolato e rum

Il torrone morbido al cioccolato fondente e rum è una delle tante varianti al classico torrone morbido con cioccolato gianduia e nocciole. La preparazione è sempre semplice e si può fare preparando una pasta al rum da diluire col cioccolato, oppure in modo diverso con...
Ciambella alla zucca

Ciambella alla zucca

La ciambella alla zucca è un dolce da colazione, morbida, umida e profumata, è ottima anche come merenda, magari accompagnata da un tè agli agrumi. E’ un dolce che si avvicina moltissimo alla torta di carote, un colore arancione intenso, il profumo delle arance...