Torta soffice ciliegie e cioccolato
La torta con ciliegie e cioccolato fondente è un dolce semplice, soffice e genuino. Una torta morbida e umida grazie alla ricotta, con pezzettoni di ciliegie dolci e quadratoni di cioccolato fondente , una delizia per il palato ad ogni morso. Ingredienti: 200g...
Torta mantovana di Prato
La torta mantovana di Prato dell’Artusi, uno dei padri fondatori della cucina italiana, è un dolce molto semplice, una torta umida e morbida con una copertura croccante di mandorle e pinoli. Ingredienti: 170g farina 00 170g zucchero 150g burro fuso 1 uovo...
Cornetti di pasta brioche con sfogliatura veloce
I cornetti di pasta brioche sono preparati con una base impasto delle brioches alla quale viene aggiunto del burro per sfogliare. L’impasto è molto meno burroso della classica pasta sfoglia e più leggero. Ingredienti per 15 cornetti 500g farina 0, 12g di...