Ciambella alla zucca

Ciambella alla zucca

La ciambella alla zucca è un dolce da colazione, morbida, umida e profumata, è ottima anche come merenda, magari accompagnata da un tè agli agrumi. E’ un dolce che si avvicina moltissimo alla torta di carote, un colore arancione intenso, il profumo delle arance...
Crema di meloncello

Crema di meloncello

La crema di meloncello è un liquore cremoso preparato con il melone retato o cantalupo, molto dolce e profumato. Si serve freddo ed è ottimo a fine pasto o come dessert.   Ingredienti 1 melone cantalupo 250ml latte 250ml panna fresca o a lunga conservazione 250ml...
Vov fatto in casa

Vov fatto in casa

  Il Vov è un liquore alla crema d’uovo il cui nome deriva dal dialetto veneto “vovi” che significa uova. E’ buono da gustare sia caldo che freddo, e si può usare anche per la preparazione di dolci. La preparazione è semplice e veloce, ma...
Liquore al caffè con cioccolato fondente

Liquore al caffè con cioccolato fondente

  Il liquore al caffè con una nota di cioccolato fondente è un liquore ottimo da servire come dessert a fine pasto, da aggiungere al gelato oppure a semifreddi Ingredienti   500ml caffè della moka 400g zucchero 300ml alcol puro 50g cioccolato fondente 1 bustina...
Mandorle pralinate o addormentasuocere

Mandorle pralinate o addormentasuocere

Le mandorle pralinate sono mandorle ricoperte di zucchero croccante. Il loro profumo ricorda l’atmosfera delle feste con i mercatini e le bancarelle piene di dolciumi. Queste mandorle sono anche conosciute come addormentasuocere perché quando si andava a trovare...